Gotowana kukurydza i inne

[Przemek8600]

Witam mam takie pytanko ile godz moczyc kukurydze bo inni pisza 12 godz a drudzy 24 godz i czy groch i pęczak tez i ile godz gotowac i czy można cos np z zapachem dac czy lepiej juz do słoika.

[niki]

Witaj

Myślę że 12 godzin spokojnie wystarczy po 24 godzinach moczenia kukurydza zaczyna fermentować co wcale nie jest jej wadą karpiarze na przykład używają takiej do nęcenia i mają dobre wyniki

[Przemek8600]

To fajnie. A czy jak dodam jakis zapachy do kukurydzy w słoik to też będzie dobrze przechowane w piwnicy?. A czy groch, pęczak i przenica tez tyle samo moczenia co kukurydza. Gotowania wystarczy 2 godziny?

[niki]

Oczywiście że można dodać  ale ja dodaje zawsze  po otwarciu słoika lub rozmrożeniu woreczka wtedy lepiej ten zapach działa ( tak mi się wydaje) co do grochu,pszenicy itp to czas moczenia jest taki sam ale co do gotowania to w trakcie  trzeba to sprawdzać na bieżąco np groch jest już  dobry kiedy po rozgnieceniu konsystencją przypomina masło pszenica znowu kiedy po nacisnięciu palcami wychodzi jej wnętrze itd taka wędkarska kuchnia 

[Przemek8600]

Dzieki za pomoc w przyszłym sezonie duuuza rybka musi byc.

[niki]

Cieszę się że mogłem pomóc połamania kijaszka w przyszłym roku na rybie oczywiście !!!!!!